Папировская СЮ, Белоногова АС. Формирование профессиональных компетенций у обучающихся в процессе подготовки будущих поваров, кондитеров в условиях СПО. Учёные записки [Интернет]. 11 июнь 2025 г. [цитируется по 10 январь 2026 г.];(2 (8). доступно на: https://uzshspu.ru/journal/article/view/264