Папировская, Светлана Юрьевна, и Александра Сергеевна Белоногова. 2025. «Формирование профессиональных компетенций у обучающихся в процессе подготовки будущих поваров, кондитеров в условиях СПО». Учёные записки Шадринского государственного педагогического университета : сетевой науч. журн., вып. 2 (8) (июнь). https://uzshspu.ru/journal/article/view/264.