ПАПИРОВСКАЯ, С. Ю.; БЕЛОНОГОВА, А. С. Формирование профессиональных компетенций у обучающихся в процессе подготовки будущих поваров, кондитеров в условиях СПО. Учёные записки Шадринского государственного педагогического университета : сетевой науч. журн., [S. l.], n. 2 (8), 2025. Disponível em: https://uzshspu.ru/journal/article/view/264. Acesso em: 21 авг. 2025.